入秋转凉，胃口和精神开始好转，但人体却因为夏天过度的消耗显得心虚体乏，我们的身体在提醒我们，应该适时进补了。但进补不等于乱补。在中医看来，“燥”是秋季的主气，所以秋补应当注意润燥，选择平性滋补品。而燕窝，正是这个时节食用的头号补品之一。
    据中医师介绍：“燕窝养阴、润燥、益气、补中，其中养阴能保持皮肤光泽白皙；润燥能使皮肤远离皱纹和干纹；益气使体内血液循环良好，精神饱满；补气则是补足中气，增进胃的消化和肠道的吸收能力。”
　　此外，夏季强烈的紫外线造成不少人的皮肤被晒黑，甚至出现色斑，随着秋季的到来，日晒时间和强度逐渐减弱，所以眼下也是爱美人士美白的大好时机。这里给大家介绍一道传统美白“汉方”—杏仁炖燕窝，让你轻松美一秋：把买来的杏仁烘干磨成粉，加水和红枣熬成杏仁汁，然后只要加入一勺现炖燕窝，加冰糖调味就可食用，不仅美白润肺且制作方便。