特点:补肺养阴、止肺虚性咳嗽、护肤美肤、提升免疫力。
注释:燕窝具有润肺、养肝、滋阴等多重功效,更是养颜圣品。橙子含丰富的维生素C,配合食用,更具有提高免疫力的功效。
材料:白燕10克(可用燕角或者燕条更加实惠)、橙子1个,冰糖10克
制作方法
1、把白燕放在碗中,用凉水泡发4小时后,撕开,然后清理,再把水换掉滤干。
2、将橙子果肉挖出成空壳状,将冰糖和橙肉加一点温水煮一下,然后过滤成橙汁。
3、将橙汁倒入橙壳中,再放入燕窝,隔水蒸5分钟即可。
备注:白燕也可用黄燕(金丝燕)等来代替。

