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健脾养胃燕窝食谱:燕窝栗子泥

功效:健脾养胃、补肾强骨、补胃益肾、滋阴润肺、滋润肌肤。

原料:干白燕3克、栗子适量、黄冰糖浆少许。

做法:1.将白燕窝用凉开水泡发4小时,然后撕开清理,再泡发4小时;
    2.栗子连皮入锅煮20分钟,取出去皮后用擀面棒绞成泥;
    3.将发好的燕窝放入碗中,加适量清水,隔水小火炖30分钟;
    4.将炖煮好的燕窝浇在栗子泥上,加适量黄冰糖浆,即可食用。

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