燕窝是适合男女老少吃的滋补品，燕窝含有多种氨基酸，宝宝常吃可以增强身体抵抗力，不容易感冒，还可以调理肠胃，促进脑部发育。这里介绍两款适合宝宝吃的燕窝粥。

一.燕窝稀粥
    当小宝宝长大，开始吃粥的时候，也可以把燕窝加入粥内，让他们吸收燕窝营养。方法非常简单，取燕窝3克，浸水后洗净；白米25克，水大半碗；先把粥炖1个小时，然后把燕窝放入粥里面一起炖半个小时即可。如果不想每次都要浸和洗燕窝，也可以用一个折衷的方法，就是预先炖好一大碗燕窝，放入雪柜备用。当小宝宝的粥煮好后，加入一汤匙已炖好的燕窝，把粥再煮滚便行。
    燕窝方面，适宜用屋燕，选择白燕最佳。

二.燕窝鱼蓉粥
    平日吃肉吃得太多，或小病初愈、又或者在假期想吃得清淡些，平衡一下肠胃，不妨来一碗燕窝鱼蓉粥。
材料：鲩鱼（草鱼）鱼腩一个，约150克，加2片姜、葱、少许油盐，蒸熟后去骨制成鱼蓉。
      燕窝15至20克，浸泡后洗净；白米50克。3至4饭碗水煲滚后放入白米，先慢火煲约一小时，再把燕窝放入一起炖半个小时即可。
燕窝粥煲好后，加入准备好的鱼蓉，再放上少许香菜。只要鱼蓉去骨的功夫做得好，这粥品可说适合任何年龄人士。
注意：燕窝使用白燕或者金丝燕。